Składniki:
- kiełbasa ( lub ew. 4-6 parówek)
-
1 duża cebula
-
1 łyżeczka słodkiej papryki
-
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
2 łyżki keczupu
-
1 łyżeczka musztardy
-
2 łyżki gęstej śmietany
-
1 łyżka mąki pszennej
-
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Kiełbasę pokroić w podłużne paski ( w słupki ). Podsmażyć w rondlu wraz z cebulą pokrojoną w piórka i słodką papryką, aż będą lekko złote. Zalać szklanką wrzącej wody. Dodać koncentrat, keczup i musztardę, chwilę dusić. W 2 łyżkach śmietany rozmieszać łyżkę mąki, zagęścić sos. Chwilę gotować.
~źródło: http://passionfruit.blox.pl/2010/02/Kielbaski-w-sosie-pomidorowym-po-szwedzku-Korv.html