- kiełbasa ( lub ew. 4-6 parówek)
- 1 duża cebula
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki keczupu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Kiełbasę pokroić w podłużne paski ( w słupki ). Podsmażyć w rondlu wraz z cebulą pokrojoną w piórka i słodką papryką, aż będą lekko złote. Zalać szklanką wrzącej wody. Dodać koncentrat, keczup i musztardę, chwilę dusić. W 2 łyżkach śmietany rozmieszać łyżkę mąki, zagęścić sos. Chwilę gotować.
~źródło: http://passionfruit.blox.pl/2010/02/Kielbaski-w-sosie-pomidorowym-po-szwedzku-Korv.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz